Lame 15cm fabriquée acier inox X50CrMov15 Résistance à la corrosion décuplée Dureté : 58 HRC Rockwell Tranchant facile à entretenir Manche bois d'ébène 3 rivets de maintien : rivet central en mosaïque Écrin Quantité limitée Couteau Fukito Ebene X50 modèle désosseur 15cm Fukito