Le couteau de chef De Buyer FK2 assure les découpes de tous les aliments ! Lame 21cm : acier inox X50CrMoV15 - Anticorrosion et résistance aux chocs Dureté lame : 56 HRC - Aiguisage facilité avec un fusil à aiguiser Manche : polymère antidérapant - Prise en main confortable Équilibre ajustable - Mécanisme de contrepoids pratique Fabriqué en France - Incompatible lave-vaisselle Couteau de chef De Buyer FK2 21cm - équilibre ajustable